用途：

本标准参考物质 (SRM) 主要用于评估分析方法，用于测定生姜 (Zingiber officinale) 根茎和类似基质中的姜酚、姜烯酚和微量元素。在为内部控制材料赋值时，SRM 3398 还可用于质量保证。

规格：

SRM 3398 由五包组成，每包包含约 1.6 克磨碎的生姜根茎。

SRM 3398 的开发是美国国家标准与技术研究院 (NIST)、美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室 (NIH-ODS) 和食品药品监督管理局药物评价与研究中心 (FDA CDER) 的合作）。

NIST SRM 3398 姜根茎(标准品)

认证质量分数值：

表 1 提供了 SRM 3398 中基于干质量报告的痕量元素认证质量分数值。NIST 认证值是 NIST 对其准确性有最高信心的值已知或可疑的偏倚来源已被调查或考虑 [1]。价值分配分析由 NIST 和合作实验室进行。认证值计算为 NIST 方法平均值的未加权平均值和合作实验室平均值的加权中值（在适当的情况下）。相关的不确定性以大约 95% 的置信水平表示 [2-5]。

储存和使用说明

储存：SRM 应在受控的室温（20 °C 至 25 °C）下储存在未开封的原始包装中，直至需要使用。对于元素分析，可以打开包装，取出并分析测试部分，然后重新密封，直到材料达到其有效期。对于姜酚和姜烯酚分析，可以打开包装并重新密封，在最初打开包装后最多七 (7) 天内可以取出测试部分。

使用：使用前，应将一包材料的内容物充分混合。要将分析测定与本分析证书中的认证值联系起来，应使用以下用于 NIST 分析的质量作为确保有效结果的最小样品量： 0.5 g 用于砷、砷种类、铅、姜酚和姜烯酚； 0.25 克汞（见下文“来源和制备”）。测试部分应在收到时进行分析，并将结果转换为干质量。当第一次使用未开封的包装时，下面给出的水分转换系数（参见“水分测定”）可用于样品。如果使用之前打开并重新密封的包装，则必须使用下述推荐技术之一来确定水分。分析结果应该包括他们自己对不确定性的估计，并且可以使用参考 6 中描述的程序与参考值进行比较。

水分测定：SRM 3398 的水分含量在 NIST 通过以下方法测定：(1) 在干燥器中在室温下用高氯酸镁干燥 21 天，(2) 在 90 °C 的强制通风烘箱中干燥 3 小时，和(3)冷冻干燥7 d。对所有技术的平均值进行平均，以确定每克接收质量的 (0.9295 ± 0.0054) 克干质量比例；此值上显示的不确定性是扩展的不确定性，代表 95 % 的置信水平。从水分测量中获得的 0.3% 的相对不确定度分量包含在指定值的不确定度中，以干质量为基础报告，在本报告中提供